法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论轻舞飞扬：好评
客观来说，由于自驾，当初选择的时候有点担心，就是看到大家对停车收费有很大意见。 实际订房后，说实话，环境和条件是不错的，额外付费的早餐我也觉得满意。 但是停车收费确实不怎么样，两个车说好20元，结果退房还是要求40元，虽然最终还是收的20，却给人不舒服感，实在是一大败笔。不知道宾馆老板是怎么想的 ……
会员8394：好评
没法入睡，头碰到枕头都在嗡嗡作响，让人怎么睡？保安来看，走了，工程师傅来看，说不是工程部的问题，到底是哪个环节出问题了，今晚能否解决？？？我还能不能得到正常的休息？请问贵酒店该如何处理这一事宜？
会员6340：好评
住店的时候说携程定了2份早餐，离店的时候又说了一遍。酒店还是推送帐单里黑了三十块钱。所谓山景房就是靠马路的，半夜全是大车吵死。早餐完全咽不下去。门口挂标间680,纯粹是忽悠团游的。体验极差，不推荐。